Grønne linser (gerne Du Puy, de splatter ikke helt så meget ud…) kogt møre i hønsebouillon
Et æble i små tern
Tørristede græskarkerner. Hæld gerne en sjat soya på græskarkernerne lige når man tager panden af blusset!
Lidt grøn salat i strimler
Olie/Eddike dressing
Det er basissen. Om morgenen spiser jeg et pocheret æg og en lille skefuld mager hytteost til og til frokost/aftensmad smider jeg gerne et stegt kyllingebryst i skiver på.
Smager også dejligt med små strimler soltørrede tomater i, men så skal man passe på at græskarkernerne ikke er blevet for soya-salte….
Et æble i små tern
Tørristede græskarkerner. Hæld gerne en sjat soya på græskarkernerne lige når man tager panden af blusset!
Lidt grøn salat i strimler
Olie/Eddike dressing
Det er basissen. Om morgenen spiser jeg et pocheret æg og en lille skefuld mager hytteost til og til frokost/aftensmad smider jeg gerne et stegt kyllingebryst i skiver på.
Smager også dejligt med små strimler soltørrede tomater i, men så skal man passe på at græskarkernerne ikke er blevet for soya-salte….
God fornøjelse!
KH Iben
Spændende opskrift. Super sund. Især er jeg begejsret over, at der er græskarkerner med, da græskarkerner er godt mod min hudsygdom pga. det høje niveau er magnesium og zink.